CREMA DE CALABAZA

Ingredientes:

– 1kg. de calabaza

– 2 puerros

– 1 patata mediana

– Caldo de verdura

– 1 vaso de zumo de naranja natural

 

Preparación:

En primer lugar rehogar los puerros, despues poner en una olla el caldo de verduras, la calabaza, la patata, los puerros y hervir. Una vez cocido, triturar, añadir un vaso de zumo de naranja natural y volver a calentar antes de servir.

 

Emisora independiente, predominantemente musical. A través del 95.8 FM para Elche, Santa Pola, Crevillente, Vega Baja y Medio Vinalopó. Por Internet para todo el mundo.

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