PIMIENTOS A LA OLLA

Ingredientes:

– Pimiento rojo

– Patata

– Judías

– Huevos

 

Preparación:

Poner los pimientos, la patata y las judías a hervir, una vez cocidos los ingredientes, escalfar los huevos y servir.

 

Receta facilitada por Mª José López, Concejal de Mercados y Comercios de Elche, durante la entrevista en el programa del 23 de Noviembre de 2012.

Emisora independiente, predominantemente musical. A través del 95.8 FM para Elche, Santa Pola, Crevillente, Vega Baja y Medio Vinalopó. Por Internet para todo el mundo.

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