TURRÓN DE YEMA

Ingredientes:

– 600 gr. de almendra molida

– 500 gr. de azúcar

– 12 yemas de huevo

 

Preparación:

Mezclar muy bien con las manos todos los ingredientes en un cuenco hasta conseguir una masa manejable.
Poner la masa en recipientes tipo cajitas previamente empapeladas con papel de horno.
Presionar para darle forma y guardar en sitio fresco 5 o 6 días.

 

Emisora independiente, predominantemente musical. A través del 95.8 FM para Elche, Santa Pola, Crevillente, Vega Baja y Medio Vinalopó. Por Internet para todo el mundo.

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